
眼下,正是馳名中外的花牛蘋果收獲季節,在元帥系花牛蘋果的核心產區天水市麥積區的果園里,紅彤彤的蘋果壓彎了枝頭,果農們正忙著采摘、分揀、裝箱。第一時間送入冷庫“待價而沽”,等待“錯峰”銷售,希冀賣出個果農稱心如意的好價錢。


(9月28日,農業農村部副部長劉煥鑫、省委副書記孫偉率領全國農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設現場會代表學習觀摩麥積區的先進經驗和做法)

今天,在麥積區南山萬畝花牛蘋果基地,記者見到了天水市麥積區農業農村局果業中心副主任錢永波,他告訴記者:“近年來麥積區每年通過保鮮庫貯存,使全區蘋果保鮮增值達到20%以上,增值收入近3億元。”



我省花牛蘋果品質優、個兒大型正,賣相好,在天水、隴南兩市種植面積較大。但是,花牛蘋果易糖化,采摘后必須迅速入庫保存。去年,由于我省一些地區小型庫設施不足,花牛蘋果收獲初期,果農的價格預期高,與采購商收購價反差大,果農又沒有自己的貯藏設施,不得不盡快出售,客商也趁機打壓價格,導致價格快速下跌,給果農帶來了不小的損失。在國家農業農村部和省委省政府的支持下,今年天水市和隴南禮縣花牛蘋果主產區通過新建保鮮庫117座,新增儲藏能力近10萬噸,極大地提升了議價定價能力,目前花牛平均收購價格4.0元/公斤,較去年上漲66.7%。同時,在花牛蘋果主產區麥積、秦安開展了蘋果“保險+期貨”試點,雙管齊下保花牛蘋果的價格,從目前情況來看,效果相當不錯。錢永波告訴記者:“今年麥積區多方籌措資金2.1億元,新建保鮮庫70座,新增儲藏量5.2萬噸,全區果蔬儲藏量達到28萬噸,有效延長了全區果品的儲藏期和貨架期,為增強果品議價能力、增加果農收入、助推脫貧攻堅和鄉村振興發揮了重要作用。”
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