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國(guó)網(wǎng)甘肅省電力公司本部職工食堂獲五葉級(jí)“國(guó)家級(jí)綠色餐飲企業(yè)”殊榮

21-07-01 16:23 來源:中國(guó)甘肅網(wǎng) 編輯:田洋

  6月27日,經(jīng)過全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)評(píng)審組為期兩天嚴(yán)格縝密的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,國(guó)網(wǎng)甘肅電力本部職工食堂成功晉級(jí)為甘肅省首家五葉級(jí)“國(guó)家級(jí)綠色餐飲企業(yè)”,成為國(guó)家電網(wǎng)系統(tǒng)首家獲此殊榮的企業(yè),標(biāo)志著該公司餐飲服務(wù)水平進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段。

  今年年初,國(guó)網(wǎng)甘肅省電力公司綜合服務(wù)中心緊緊圍繞落實(shí)國(guó)網(wǎng)電網(wǎng)公司“一體四翼”發(fā)展布局,主動(dòng)對(duì)標(biāo)一流管理提升,在國(guó)網(wǎng)系統(tǒng)率先啟動(dòng)了綠色餐飲評(píng)定工作,成立創(chuàng)建綠色餐飲工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織開展“綠色餐飲企業(yè)”申報(bào)工作。

  該中心積極踐行綠色發(fā)展理念,始終堅(jiān)持“有機(jī)、綠色、健康、低碳、安全”的管理理念,提供專業(yè)化、個(gè)性化、特色化服務(wù),全力推進(jìn)綠色健康食堂建設(shè),不斷提升職工食堂服務(wù)品質(zhì)。嚴(yán)格按照國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立健全各類管理制度和工作標(biāo)準(zhǔn),形成常態(tài)化、規(guī)范化、長(zhǎng)效化工作機(jī)制。優(yōu)化就餐環(huán)境和體驗(yàn),完成本部餐廳升級(jí)改造,運(yùn)用數(shù)字化手段打造智慧餐廳2.0版本,持續(xù)拓展服務(wù)內(nèi)涵,提供便捷高效優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)。引進(jìn)節(jié)能管理、節(jié)能改造等先進(jìn)技術(shù)手段,優(yōu)化設(shè)施運(yùn)行管理,持續(xù)降低能源消耗。深入開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),完成垃圾分類投放設(shè)施配備,不斷提升本部綠色環(huán)保能力。強(qiáng)化食品安全全鏈條管控,嚴(yán)把“食材溯源、消毒保潔、人員健康、加工操作”等關(guān)口,組織開展食物中毒演練+培訓(xùn),大力倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,保障職工“舌尖上的安全”,引導(dǎo)員工節(jié)約糧食文明就餐。

  據(jù)了解,“綠色餐飲企業(yè)”分為五個(gè)等級(jí),五葉為最高等級(jí)。該項(xiàng)評(píng)審工作是由全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)參照“綠色飯店”的評(píng)審體系進(jìn)行,《綠色飯店》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是由國(guó)家商務(wù)部、發(fā)改委、環(huán)保部、國(guó)標(biāo)委、國(guó)資委、旅游局和中國(guó)飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)。該公司本部食堂獲得五葉級(jí)“國(guó)家級(jí)綠色餐飲企業(yè)”殊榮,將有助于企業(yè)牢固樹立環(huán)保、健康、安全的理念,主動(dòng)轉(zhuǎn)變食堂發(fā)展模式和服務(wù)方式,在現(xiàn)有成果基礎(chǔ)上繼續(xù)為廣大職工提供舒適、安全、有利于健康的綠色餐飲和服務(wù),形成“安全、健康、環(huán)保、節(jié)約”用餐新風(fēng)尚,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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