山東旅游職業學院自2019年立項山東省優質高等職業院校建設項目以來，堅持適應文化和旅游融合發展新趨勢，立足新發展階段，樹立新發展理念，全面落實立德樹人根本任務，遵循“產教融合、校企合作、工學結合、知行合一”的職業教育發展規律，立足區域旅游重點產業領域，著力突出辦學特色，全面提升辦學水平，在取得豐碩建設成果的同時，形成了一系列富有特色的經驗做法。

　　聚焦數字化需求，同頻共振促專業轉型升級

　　2021年10月，學院制定印發《山東旅游職業學院旅游類專業數字化轉型及相關課程建設方案》，成立旅游類專業數字化轉型及相關課程建設項目團隊，以電子商務專業（旅游信息傳播方向）、旅游管理專業及酒店管理與數字化運營專業等核心專業為引領，帶動智慧景區開發與管理專業（主題娛樂與休閑方向）、旅行社經營與管理、餐飲智能管理、大數據與會計、數字媒體技術、旅游英語等專業的轉型發展。重點做好12個相關專業的數字化轉型和33門課程建設。

　　以提升學生對旅游新業態、新技術、新崗位的適應能力為立足點，以高水平專業群建設為依托，以“教師、教材、教學”的“三教”改革為突破口，結合旅游數字化實訓中心建設，最終實現突出專業特色，提升專業與產業的貼合度，提高人才培養質量的目標。

　　學院投資建設酒店經營沙盤對戰實訓室、智慧化錄播教室、前廳數字化運營中心、酒店軟件信息化教室、旅游信息傳播人才孵化基地等10個數字化課程實訓教室，服務專業技能教學和訓練，適應新業態下學生專業技能培養新需求，推動學院專業升級和數字化改造。積極組織教師參加數字化轉型課程培訓，2021年至今，共計68人次參加各類數字化轉型課程培訓，涉及專業升級與數字化改造、數字化教學能力提升，新型活頁式、工作手冊式教材開發，1+X證書試點，智慧旅游技術應用等多方面，有效提升了教師數字化教學能力，對專業數字化轉型提供了重要的智力支持。持續推進數字化課程教材建設，開展包括旅游信息概論、旅游信息編輯、旅游網絡營銷與傳播、智慧旅游技術應用、旅行社信息系統管理、景區數字化建設與運營、餐飲服務與數字化運營、酒店數字化營銷、智慧酒店實用英語等共計26本數字化課程教材編寫和更新。

　　從2021級開始，進行課程數字化改造，調整人才培養方案和專業課程體系，開設旅游信息概論、旅游網絡營銷與傳播、智慧旅游技術應用、自媒體運營、客房服務與數字化運營等符合高素質復合型技術技能人才培養需求的數字化課程。

　　龍頭專業牽頭，制定國家級專業教學標準

　　2021年8月，山東旅游職業學院受教育部全國旅游職業教育教學指導委員會委托，牽頭制訂《旅行社經營與管理專業簡介和專業教學標準》。學院集合精兵強將，由魏凱副院長擔任專家組組長，與來自全國職業本科院校、高職專科院校、中職學校和行業企業的15位專家共同組成標準研制團隊。團隊成員在充分調研的基礎上，歷時13個月，通過線上線下研討、專家論證及答辯、公開征求意見等多個環節，先后修改20余稿，最終順利完成此項工作。新版專業簡介及專業教學標準緊盯行業變革，對標技術創新，優化專業定位，在職業面向中強調專業對應的數字化新職業場景和新崗位，列舉對應的職業資格證書和職業技能等級證書等職業類證書，前瞻布局培養學生掌握數字技能等職業能力，有利于提升人才培養的適應性。

　　山東旅游職業學院旅行社經營與管理專業（原“旅行社經營管理專業”）始終與市場緊密接軌，先后牽頭制訂了國家級、省級專業教學標準和教學指導方案，人才培養成果豐碩，為行業輸送了大量高質量專業人才，為推動地方旅行社行業發展作出了突出貢獻。近年來，學院著力推動專業數字化轉型，該專業以此為契機，加強師資隊伍建設，深化產教融合，助力學院專業建設再上新臺階。2022年9月，由山東旅游職業學院牽頭制訂的《旅行社經營與管理專業簡介》經教育部正式發布，再一次證明了學院專業教學實力。

　　榮獲國際認證，國際化辦學邁上新臺階

　　2021年10月，學院申報的5個專業：酒店管理、旅游管理、旅游英語、烹調工藝與營養（中餐）、空中乘務全部成功獲得聯合國世界旅游組織旅游教育質量認證（UNWTO-TedQual）。成為山東省首家獲得聯合國世界旅游組織專業國際認證的院校。

　　聯合國世界旅游組織旅游教育質量認證（UNWTO.TedQual）專業國際認證是由聯合國世界旅游組織（UNWTO）頒發的唯一的具有全球影響力的旅游類教育質量認證。獲得該認證對提升專業辦學質量、提升專業影響力有重要推動作用，同時，也是對學院專業辦學質量和辦學水平極具含金量的認可。

　　通過認證，學院不僅可以成為世界旅游組織教育質量授權合作伙伴，還能與其他已認證的海外院校開展教育、培訓、科研等方面的交流與合作，為學院加深與世界各地優質高校的交流與合作，加快國際化辦學的步伐搭建了平臺。學院也以此次認證為契機，努力通過世界旅游組織的平臺增進與世界優質高校之間的交流合作，為我國文旅產業發展貢獻力量，努力在全球旅游職業教育發出“中國好聲音”。

　　自獲得認證以來，學院國際化水平再次獲得提升。首先，國際合作平臺得到了進一步拓展。學院通過聯合國世界旅游組織的平臺增進了與世界優質高校之間的交流合作。其次，國際化人才培養質量進一步提升。認證過程中和認證結束后，學院再次梳理整合了學生校內學習和就業等各方面的標準，進一步完善和提升學生培養質量，培養出更多符合國際標準的優秀人才。第三，專業優勢進一步發揮，通過認證的專業進一步完善了教學計劃和教學支持條件，使辦學質量得到了有效提升。第四，向世界傳遞了中國特色職業教育建設理念與發展經驗，增強了國際影響力。利用聯合國世界旅游組織的國際交流合作平臺，凝聚國際合力，實現發展經驗互推與發展成果共享，提高中國特色職業教育在世界職業教育體系中的知名度，傳遞中國特色的職教建設理念與發展經驗，進一步增強國際影響力。