瓜州縣廣至藏族鄉(xiāng)充分利用戈壁農業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，把毛辣子種植作為調整農業(yè)結構和促進農民增收的主導產業(yè)培育，在卓尼村建設毛辣子產業(yè)示范基地，打造出獨一份的廣至“藏鄉(xiāng)毛辣子”品牌，為群眾開辟出一條增收致富新路徑。

　　走進廣至藏族鄉(xiāng)卓尼村戈壁農業(yè)產業(yè)園區(qū)，一排排溫室大棚整齊排列，棚內鮮嫩青翠的辣椒掛滿枝頭。毛辣子，學名南京早椒，是一種極早熟辣椒品種，果實綠色燈籠形，果肉脆，皮薄，極辣，品質佳。瓜州縣地處西北，飲食口味偏重，火辣的毛辣椒成為餐桌上不可或缺的美食。

　　“‘藏鄉(xiāng)毛辣子’遠近聞名，好多人慕名而來，滿載而歸，更是遠銷蘭州、深圳等省內外市場。去年，種植毛辣子的農戶人均收入達到18000多元。”廣至藏族鄉(xiāng)卓尼村黨支部書記喬建武說。

　　今年，為延長產業(yè)鏈，增加產品附加值，廣至藏族鄉(xiāng)積極爭取民族發(fā)展資金80萬元，將村小學閑置校舍改造成集毛辣椒加工、包裝、分揀、倉儲、冷鏈為一體的特色果蔬車間，推動產業(yè)鏈精細化發(fā)展，提高毛辣椒市場風險抵御能力。

　　“特色果蔬車間可以在高峰期收購，在產量低迷的時候投入市場，平抑毛辣子的價格，保證一年四季都有毛辣子，確保農戶收入不下降。”喬建武說。

　　如今，卓尼村毛辣椒種植技術已趨于成熟，由零星種植發(fā)展到現在的規(guī)模化種植，從包裝設計、商標注冊、綠色食品認證到冷鏈加工包裝車間，毛辣椒已經走上了品牌化發(fā)展的道路。至目前，全村種植毛辣椒58棚，棚均收入12000元，帶動農戶46戶，戶均增收15130元。

　　瓜州縣廣至藏族鄉(xiāng)將深入推進“三抓三促”行動，按照打造“獨一份、特別好、好中優(yōu)、錯峰頭”的甘味品牌思路，通過“園區(qū)+產業(yè)+農戶”經營模式，以毛辣椒種植為基礎，深化“一村一品”產業(yè)發(fā)展格局，讓群眾在致富的道路上行穩(wěn)致遠，續(xù)寫更多增收致富的故事。