夏日炎炎，一碗漿水湯在西北大地屢見不鮮。漿水是以蔬菜為原料，經過簡單發酵后制作而成的富含益生菌的食品，吃起來酸酸爽爽，回味無窮。時值盛夏，漿水拌湯、漿水面魚、漿水面片等衍生食品深得人們酷愛。

　　天水最有名的是孟姑漿水。采用傳統原缸發酵工藝，精選新鮮苦苣、芹菜、包心菜制作，生產全程自動化，成品口感清香、酸爽和順，更有芹菜、苦苣、什錦等多種口味選擇，孟姑鮮漿水，地道甘肅味，成為了多年來西北地區民眾喜愛的特色美食。

　　甘肅孟姑食品有限公司位于麥積區東柯河工業園區，是天水漿水制作技藝非遺傳承保護單位，現已建成并投產國內最大的漿水標準生產車間，單日產量高達50噸，樹立了漿水行業的新標桿。前不久，還被甘肅省營養學會授予“甘肅孟姑食品有限公司——營養示范基地”榮譽稱號，成為了甘肅漿水行業唯一獲此殊榮的企業。隨著公司規模的不斷發展壯大，對原材料和工人的需求也不斷增加，當地群眾的就業和蔬菜銷售難題也得到了一定緩解。

　　自公司運營以來，麥積區稅務局稅源管理部門深化調研，主動問需，向納稅人宣傳輔導稅惠政策，輔導財務人員開具農產品收購發票、享受小微企業優惠及重點群體創業就業等各項稅收優惠。2022年，公司為擴大生產線，引進全新先進設備，大額投資用于新廠房建設與研發漿水果飲等新產品，企業也面臨著各種壓力。該局在了解情況后主動服務，上門解憂，為企業帶去“幸福兩單”，手把手輔導企業享受制造業延緩納稅、研發費用加計扣除、“六稅兩費”減免等稅收優惠政策，切實為企業送去了稅收紅利，助力企業轉型升級。

　　“通過稅務部門的精細輔導，我公司2022年已享受研發費用加計扣除29萬余元，2023年上半年享受研發費用加計扣除7.1萬元，其它各項稅收優惠5.5萬元，稅務部門給我們帶來了最直接的‘真金白銀’，為我們的研發團隊注入了強大動力。”該公司董事長李海軍說，“公司也相繼研發了孟姑香油、孟姑芝麻醬、孟姑香醋、孟姑醪糟等系列產品，現已全面上市都取得了不錯的銷售佳績。”

　　麥積區稅務局將聚焦納稅人繳費人急難愁盼問題，依托征納互動平臺精準輔導，隴稅雷鋒團隊精細服務，為促進民營企業經濟發展貢獻稅務力量。（丁鑫杰）