中國甘肅網1月18日訊（西北角·中國甘肅網記者 張振國 通訊員 董海霞 許吉年）臘八這天，武威市古浪縣新堡鄉一老一幼關愛服務中心暖意融融，工作人員給老人們準備了臘八粥、油餅等，為留守老人送上濃濃的節日祝福。

　　一大早，關愛服務中心的大廚就開始準備食材，燙面、揉面、搟劑子，一張張金黃柔軟的油餅高高壘起，裝滿了一大盆子。電飯煲里豐富的臘八粥食材，除了傳統的大米外，還加入了紅棗、葡萄干、花生米、紅豆、麥仁、糯米等。經過幾個小時的精心熬制，一鍋濃香四溢、熱氣騰騰的臘八粥熬好了。中午11點半，老人們陸續走進餐廳，排隊打粥，工作人員把軟糯香甜的油餅端上著。老人們邊喝臘八粥、吃油餅，邊聊天，共同分享節日的美食、共享幸福的味道。

　　“今天是臘八節，我們做的臘八粥、油餅子，跟家里一樣，我們雖然是大家庭但特別溫馨，吃得也非常爽口。”村民王開科告訴記者。

　　“今天是中國的傳統節日臘八節，我們為老人準備了臘八粥、油餅，讓老人們度過一個愉快、祥和的節日，讓老人們感受到大家庭的溫暖。”新堡鄉黨委副書記王之高說。

　　喝著香甜的臘八粥，留守老人們臉上洋溢著笑容。這里不是家卻勝似家，老人們在這里感受到了溫暖、體貼，感受到了傳統節日的氛圍，一碗“臘八”粥，溫暖了老人們的心，也弘揚了傳統民俗文化和敬老愛老的優良美德。