原標題：甘肅平涼崆峒區：營養餐惠及萬千學子

　　2月26日中午，伴隨著清脆的下課鈴聲，甘肅省平涼市崆峒區草峰中學的學生們排著隊，有序走向食堂。

　　“今天的菜品是回鍋肉、芹菜炒腐竹、米飯和饅頭。”食堂阿姨熱情地招呼著，同學們有條不紊地拿取餐食后，坐在餐位上吃了起來。

　　草峰中學校長蔡樹春介紹，營養午餐實施以后，解決了學生中午來回奔波吃飯的問題，促進了學生健康成長，也減輕了學生家庭的經濟負擔。

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　　草峰中學學生排隊打餐（郭麗　攝）

　　草峰中學是平涼市崆峒區農村學生營養健康水平提升的一個縮影。崆峒區農村義務教育學生營養改善計劃覆蓋全區17個鄉鎮、176所學校，受益學生16708名。

　　“2023年秋季學期起，在全區全面實施農村義務教育學生營養改善計劃學校食堂自主供餐。全年累計投入資金625萬元，保障了學校食堂改造和食堂設備購置經費、學校食堂從業人員工資、學校食堂日常水電及配送等運行經費，從而保證了國家營養膳食補助全部用于學生營養餐食材采購，確保了學校食堂自主供餐順利實施。”崆峒區教育局有關負責人說。

　　“學校嚴守食品安全底線，嚴格把關食材驗收、儲存、加工，每餐次的食品必須留樣，并做好記錄保存，有專人陪餐并記錄營養供餐過程中出現的問題，嚴格把關灶具、廚具及學生餐具的衛生消毒。”平涼市崆峒區四十里鋪鎮甲積峪初級中學校長雪占學說。

　　“孩子們正是長身體的時候，除了吃得飽，更要吃得營養、吃得健康、吃得開心。”雪占學介紹，甲積峪初級中學根據當地生活習慣和實際情況，根據能量和營養素攝入量和比例，制定了配餐指南。

　　學生正在吃營養午餐（郭麗　攝）

　　一位來自平涼市崆峒區白廟回族鄉白廟中心小學的學生家長說：“國家免費營養午餐政策非常好，孩子能很專心地在規定時間內吃完午餐，養成了自己排隊取餐、進餐、飯后收納餐具的好習慣，整個過程都很有秩序。作為家長對學校飲食的營養搭配、新鮮度、味道、份量都很放心。我也有了更多的時間務農、務工，解決了我的后顧之憂。”（朱婷婷）