新學期，新開始

　　為了給同學們提供相互學習的機會

　　激發學生的創新意識

　　激勵學生刻苦鉆研專業技藝

　　同時對近期的教學水平進行思考和分析

　　甘肅新東方組織西點專業同學

　　進行了精彩紛呈的裱花技能大賽

　　精致 多彩 美味

　　對于每一位參賽學生來說，這是一個充滿無限可能的舞臺，但也是一個極具挑戰的試煉。他們不僅要展示出過硬的技術功底，還要充分展現出自己的創意思維和獨特視角。

　　“比賽開始”隨著老師的一聲號令，參賽學子迅速展開動作，她們撥動轉臺，刮刀一甩一抹，潔白的奶油霜很快就把蛋糕胚包裹起來。賽場瞬間便彌漫起清甜的奶香味。

　　調色、抹胚、裱花……由于參賽學子學習時長不同，賽場上新生和即將畢業的同學之間的進度很快便拉開差距。

　　隨著比賽進入尾聲，參賽同學們基本開始最后的臺面衛生清理工作。評委老師也開始進入場內進行逐一打分。這次比賽主要從操作衛生、創意造型、顏色搭配、整體效果四個方面進行評比，最后再綜合評分。

　　浪漫精致的裱花蛋糕

　　在陽光的照耀下閃閃發亮

　　評委老師表示

　　同學們在本次比賽表現都很出色

　　有不少剛入學的同學發揮也令人眼前一亮

　　通過今天的比賽，評委老師都一致認同同學們本次比賽的認真努力。對這份認真執著給予贊賞，同時也對部分同學的創意想法感到驚喜。

　　在本次比賽中同學們充分展現自己的潛力，呈現的裱花作品都很精致。希望同學們在未來道路上更加努力學習，同時在我們西點專業老師的帶領下，學得精湛的技術，成為一名專業的西點師！