近日，中華人民共和國農業農村部、國家發展改革委、商務部、中國人民銀行、中國證券監督管理委員會、中華全國供銷合作總社聯合下發《關于公布第八批農業產業化國家重點龍頭企業名單的通知》（農產發〔2024〕1號），甘肅安多清真綠色食品有限公司正式獲批“農業產業化國家重點龍頭企業”。這標志著夏河縣首家國家級重點龍頭企業的誕生，將是青藏高原牦牛有機產品走出甘肅、進軍全國消費市場的重要里程碑。

　　甘肅安多清真綠色食品有限公司始建于1956年，前身是國營夏河縣食品廠，現為安多集團全資子公司，企業注冊商標“安多牧場”，是甘南州牦牛產業協會會長單位。2012年-2015年先后建設食品公司搬遷擴建項目、熟食品生產線，具有國內最先進的全自動化牦牛藏羊屠宰、加工及熟食產品生產線，現有牦牛、藏羊肉冷鏈產品產能1萬噸，冷鏈倉儲靜態庫容3萬立方米，甘肅安多清真綠色食品有限公司下屬全資子公司具有年生產2000噸熟肉制品產能。企業先后被認定為“國務院扶貧開發重點龍頭企業”“全國少數民族特需品定點生產企業”“國家級綠色工廠”“農業產業化國家重點龍頭企業”，產品取得“國家地理標志保護認證”“國家生態原產地認證”“中國有機產品認證”“HACCP認證”“Halal認證”“歐盟及英國有機加工認證”“美國有機加工認證”“ISO國際質量管理、環境管理、職業健康安全體系認證”“甘南州政府質量獎”等，產品深受省內外消費者喜愛。 

　　2021年以來，公司搶抓“甘南牦牛產業高質量發展”的有利契機，加快推進牦牛肉加工產業升級，啟動牦牛高端肉品生產加工。企業以科技創新賦能牦牛產業高質量發展，依托安多集團所屬2個省級企業技術中心、1個省級工業設計中心，設立專家研究室、新產品中試平臺，聘請國家肉牛牦牛產業技術體系專家擔任企業首席專家。企業重視標準化體系建設，先后參與起草制定全國行業標準1項、全國團體標準1項、省級地方標準1項，其中包括：全國農業行業標準《畜禽肉分割技術規程牦牛肉》NY/T3963-2021、全國性團體標準《牦牛肉生產及流通信息管理規范》TCAAA076-2022、甘肅省地方標準《地理標志產品甘加藏羊》，在全國牦牛行業標準化領域處于領軍水平。為落實甘南州政府提出的甘南牦牛高質量發展重大研究課題，目前由安多公司作為起草單位，甘肅農業大學專家執筆，正在制定《甘南牦牛屠宰省級地方標準》《甘南牦牛分級分割標準與規程》《甘南牦牛副產物整理操作規程》等3個省級地方標準。（陳瑾 付昌入）