巍巍西傾山,悠悠洮河水。草原遼闊,水草肥美,牛羊肥壯,是碌曲草原一年中最有生機的季節(jié)。
碌曲縣圍繞牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求,著力完善牦牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,不斷探索特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式、新路子,以構(gòu)建良種化繁育體系、集約化養(yǎng)殖體系、精細化加工體系、系列化標準體系、品牌化營銷體系、配套化保障體系為核心,推動牦牛產(chǎn)品成為全國知名、行業(yè)居首和市場暢銷的高端品牌。

李恰如種畜場始建于1961年,是碌曲縣唯一國有種畜場,高寒陰濕、降溫頻繁的復雜氣候讓牦牛增肥增重受到了極大的影響。原始的放養(yǎng)方式導致部分牦牛近親繁殖,有品種退化的風險。
2022年,李恰如牧場以自身良種公牦牛為基點,組建牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)“聯(lián)盟”,建設牦牛繁育核心群,建成覆蓋全縣牦牛產(chǎn)業(yè)的育繁推體系、技術服務保障體系、飼草料供應體系和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,有效防止了牦牛因近親繁殖等問題造成的品種退化。
全面啟動的智慧牧場建設項目,用科技力量優(yōu)化資源配置,打破粗養(yǎng)粗放的傳統(tǒng)養(yǎng)殖習慣,數(shù)字化管理牦牛活動情況,突破草原圍欄壁壘,促進牦牛養(yǎng)殖可溯源、專業(yè)化、信息化、現(xiàn)代化建設。
以往粗放的養(yǎng)殖方式,到了冬季牦牛挨餓受凍,會陷入“夏壯、秋肥、冬瘦、春死”的惡性循環(huán),給產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來很大困難。而如今牦牛養(yǎng)殖方式迥異于傳統(tǒng),圈養(yǎng)、放牧、補飼“三結(jié)合”的“順勢養(yǎng)殖法”讓牧民感受到傳統(tǒng)養(yǎng)殖與現(xiàn)代養(yǎng)殖的收益差距。
推進牦牛由傳統(tǒng)放牧飼養(yǎng)向“夏秋放牧、冬春舍飼或補飼”轉(zhuǎn)變,不僅成為減少過冬損耗的重要方式,也是減輕牧區(qū)天然草場壓力,實現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合、優(yōu)勢互補,確保草畜平衡的重要路徑。
養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型,產(chǎn)量更大。碌曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學技術局聯(lián)合李恰如牧場與蘭州大學、省畜牧總站等科研院校、機構(gòu)積極開展聯(lián)合育種攻關,建立聯(lián)合育種體系,不斷擴大優(yōu)質(zhì)牦牛本品種選育群,加快本地牦牛的良種化進程,促進牧區(qū)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、保增收,這些育種的牦牛也具備了抗逆性強,難產(chǎn)率低,遺傳性能穩(wěn)定的特質(zhì)。
牛屬單胎生動物,在自然條件下生雙胎的概率極低,而從2023年開始,李恰如牧場通過四季均衡補飼和優(yōu)質(zhì)種公牛、母牛的自然配種,于2024年5月份讓牦牛成功誕下了3對雙胞胎牛犢,創(chuàng)下了史無前例的成績;與此同時,甘肅省畜牧總站在尕海鎮(zhèn)、李恰如牧場人工授精優(yōu)質(zhì)牦牛16頭,其受孕率達到100%,今年五月份以來人工授精牦牛開始產(chǎn)犢,曾同一天生產(chǎn)人工授精的牛犢5頭,徹底打破了“牦牛人工授精難、產(chǎn)犢難、存活率低”的科學難題。另外,通過項目建設,牦牛個體生產(chǎn)性能得到不斷提高,畜牧業(yè)由“數(shù)量型”向“質(zhì)量型”轉(zhuǎn)變,減輕草場壓力,使全縣的天然草場得到合理利用,草地植被得到有效恢復和保護,維護生態(tài)平衡,促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
打好牦牛種業(yè)翻身仗,必須以科技為支撐。碌曲縣將加大牦牛繁育技術服務力度,優(yōu)化牦牛胚胎移植技術,不斷提升科技實力,采用現(xiàn)代養(yǎng)殖方式,加快走出新型、集約化發(fā)展之路,實現(xiàn)畜牧業(yè)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)”,堅持以質(zhì)立足、以質(zhì)創(chuàng)優(yōu),推動形成生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調(diào)的綠色發(fā)展模式。(寧大圓)
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