11月11日,甘肅新東方高級技工學校校長曹文照赴杭州走訪考察對校企合作單位,更好地了解企業對技能型人才的具體要求和標準,進一步加強學校與企業的交流合作,推動教學改革與實際企業需求的深度融合。
考察期間,校企雙方就技能人才的培養模式、課程設置、實訓實踐等方面進行了全面而深入的探討。企業方詳細介紹了當前餐飲行業的發展趨勢以及對烹飪技能人才的新要求,特別是在創新能力、實踐操作、團隊協作等方面的期望。
曹文照表示,學校一直致力于培養符合市場需求的高素質技能型人才,此次考察正是為了將企業對人才的需求反饋到教學中,確保教學改革與企業實際要求保持一致。他希望通過加強與企業的交流合作,提升學生的專業技能和職業素養,為學生將來的就業打下堅實的基礎。
此外,雙方還就未來開展深度合作進行了初步規劃。計劃邀請企業的行政總廚和廚師長來校與學生進行面對面的技術交流和傳授,讓學生更加直觀地了解企業的工作環境和技能要求,從而更有針對性地提升自己的專業能力。
此次考察不僅加深了學校與企業之間的了解和信任,也為進一步深化產教融合、推進校企合作奠定了堅實的基礎。甘肅新東方高級技工學校將繼續秉持“以市場為導向,以就業為目標”的辦學理念,不斷加強與企業的交流合作,為培養更多符合市場需求的高素質技能型人才而努力。(劉春錦 王虎)
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