甘肅新東方高級技工學(xué)校：技藝展示激發(fā)新生職業(yè)熱情

2025-03-12 11:34 來源：中國甘肅網(wǎng)

　　近日，甘肅新東方高級技工學(xué)校精心策劃了一系列別開生面的新生大課堂活動，旨在讓新生們更快地融入學(xué)校生活，了解并熱愛烹飪技藝。活動中，花刀展示與牛肉面展示吸引了眾多新生的目光。

　　在花刀展示環(huán)節(jié)，甘肅新東方高級技工學(xué)校優(yōu)秀教師潘玉剛手法嫻熟，刀工精湛，將普通的食材雕刻得栩栩如生，仿佛一幅幅精美的藝術(shù)品。他一邊演示，一邊耐心講解，新生們看得目不轉(zhuǎn)睛，紛紛表示對烹飪技藝有了更深的認(rèn)識和興趣。

　　牛肉面展示同樣精彩紛呈，甘肅新東方高級技工學(xué)校教師郝志普現(xiàn)場制作了地道的蘭州牛肉拉面，從和面、揉面到拉面，每一個步驟都展示了高超的技藝和豐富的經(jīng)驗。不同的牛肉面類型讓新生們大開眼界，更激發(fā)了他們對烹飪行業(yè)的向往和追求。

　　一直以來，甘肅新東方高級技工學(xué)校都致力于培養(yǎng)優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧４舜涡律笳n堂活動不僅讓新生們領(lǐng)略到了烹飪技藝的魅力，也讓他們感受到了甘肅新東方高級技工學(xué)校對烹飪教育的重視和投入。新生們紛紛表示，將珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，努力學(xué)習(xí)烹飪技藝，為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。（劉春錦柏忠山文/圖）

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