西北角·中國甘肅網記者 張振國 文/圖
祁連晴雪,風送荷香。仲夏七月的武威,因磨嘴子神泉山莊而自帶清涼。出城區十八公里,沿古城鎮小河村緩坡徐行,驀地林木合抱,泉聲入耳,祁連山下的川灘地豁然鋪展,國家2A級景區的山門已在松濤中迎客。

入園,即聞“神泉”潺潺私語。祁連山1900米深處涌出的富鍶礦泉,日涌400余立方米,四季恒溫,冬不結冰,夏生薄霧。泉水匯為臥龍廳下的清潭,虹鱒、金鱒、鱘魚成群“翱翔”,銀鱗映日,蔚為奇觀。沿池畔木棧前行,玫瑰、月季夾道;柳葉芊芊,蛙鼓蟬鳴,織就一曲田園交響。避暑之趣,在乎動靜。登臨“神泉飛流”觀景,望祁連雪峰與綠洲交錯;扶欄“隴原駝鈴”橋,聽駝隊鈴聲遠蕩;亦可在垂釣中心揮桿,借柳蔭一夢。倦了,便入神泉人家,榆、楊巨冠如蓋,石桌藤椅散置,山風穿林,暑氣頓消。
磨嘴子神泉山莊把泉水與食材結合得巧妙。招牌美味“米湯虹鱒魚”上過央視《味道》——乳白米湯浸潤現撈虹鱒,魚肉鮮嫩、米香氤氳,一口下去,涼潤到心底。金鱒刺身薄若蟬翼,蘸山泉芥末,鮮甜回甘;鱘魚火鍋以泉水為湯,菌蔬自采,咕嘟之間,清香四溢。再配涼州發面烤饃、行面和茯茶,便是完整的武威夏宴。
日影西斜,余暉為百花鍍金。孩子在池畔數魚,長者于長廊弈棋,友人倚橋聽泉,時光被泉水放慢。夜色降臨,抬頭銀河如瀑,祁連雪峰閃著幽藍光暈,泉聲與蟲唱相和,恍若天籟。歸時,山風拂面,衣襟猶帶花香。
回望燈火里的山莊,想起一句話:“一滴泉水,清涼了整個武威的夏天。”磨嘴子神泉山莊,以祁連雪魄為魂,以千年漢風為骨,把避暑寫成詩,把美食釀成歌,把凡塵一日的奔忙,化作心頭悠長的泉韻。
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