金徽酒柔和產品事業部總經理蘭棣涵講話8月30日，柔和金徽（第八季）民間金牌品酒師大賽在金徽生態釀酒園舉行。金徽酒股份有限公司黨委書記、副總裁黃小東，公司副總裁唐云，公司總工程師、國家首席白酒評委張智良，金徽酒柔和產品事業部總經理蘭棣涵等領導及來自甘肅省14個市州的300多名品酒精英參加了大賽。楊海軍獲得柔和金徽（第八季）民間金牌品酒師大賽冠軍，朱亞文、鞏偉東獲得亞軍，趙國強、蘇波、郎儒彪榮獲季軍，另外，大會還評選出30名優秀獎獲得者。

金徽酒股份有限公司黨委書記、副總裁黃小東致辭

黃小東表示，白酒文化，是中華文明的璀璨瑰寶；而“品”這一獨具東方智慧的白酒文化，更是將豪情與雅趣融為一體。金徽酒作為隴酒文化的傳承者，通過“柔和金徽民間金牌品酒師大賽”這一平臺，讓傳統文化煥發新生，也讓隴酒的醇香與文化的溫度，感染更多人。今天，人們依舊可以從金徽酒的“三低三長”工藝中，看到古人釀酒的智慧。低溫入窖、低溫發酵、低溫溜酒，成就了金徽酒“只有窖香，沒有泥味”的獨特品質和“甜潤”的典型風格；而“長窖齡、長發酵、長儲存”的堅守，正是對“酒是陳的香”這一千年經驗的最好詮釋。

柔和金徽（第八季）民間金牌品酒師大賽比賽現場

唐云表示，金徽酒始終在探索與消費者深度互動的道路上不斷創新。“行家顯身手、品酒論英雄”柔和金徽民間品酒師大賽是專門為消費者精心打造的一場從民俗狂歡到文化鑒賞的沉浸式“金徽之旅”，是金徽酒對正能量品牌價值的持續深耕和場景化消費體驗的極致追求。未來，金徽酒將持續搭建更多像柔和金徽品酒師大賽這樣的專屬平臺，加大政策支持，為大家帶來更多、更優質的產品體驗，讓“柔和金徽”健康、品味與和諧的理念走進千家萬戶。

金徽酒股份有限公司總工程師、國家首席白酒評委張智良講解三大品酒步驟

金徽酒柔和產品事業部總經理蘭棣涵講話

活動當天，講師首先進行了品酒專項講解，介紹品酒的基本知識，了解品酒規則。隨后，張智良講解了《金徽酒的質量密碼》《白酒的品鑒》《大賽環節》及色，香、味、格四個方面解讀品酒詳細步驟，觀其色，聞其香，品其味，悟其格。300多名品酒精英經過3個多小時激烈博弈，最終決勝出冠軍，亞軍、季軍和30名優秀獎。

金徽酒股份有限公司副總裁唐云為冠軍獲得者楊海軍頒獎

“柔和金徽民間金牌品酒師大賽”是金徽向廣大消費者打造的一場全民參與的白酒文化盛宴。從第一季到第八季，這項賽事陪伴大家走過了多年時光，每一季都在不斷創新升級——金徽酒持續豐富活動內涵，融入更多“大眾品酒”的創意元素，讓專業的品酒文化變得更接地氣、更具活力。（文巨少霖/圖金徽酒股份有限公司）