“百姓開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”食品安全事關你我他，是老百姓們最關注的民生根本，彰顯著一座城市的軟實力，也是老百姓安全感、幸福感的源泉。自創建國家食品安全示范城市啟動以來，華亭市迅速行動，食品市場秩序持續穩定向好。

　　民以食為天，食以安為先。老百姓的信任與安全背后，是創建一線密織的食品安全網，守護著群眾舌尖上的安全，也是華亭創建國家食品安全示范城市的行動和信心。經過不斷的探索創新，已形成了“政府主導、部門監管、企業自律、社會監督”的社會共治格局，筑牢食品安全每一道防線。

　　食品要安全，監管要到位。不斷加強對食品監管人員管理，采取以考促學、以賽促學、以講促學等方式開展教育培訓，食品安全監管人員業務培訓覆蓋率達到100%，檢測能力穩步提升。市食檢中心具備五大類133個項目的檢驗檢測能力，建成農貿市場（商場超市）快檢室3個，公示抽檢信息73期，不合格全部落實了后處理措施，食品安全各環節和業態監督抽檢覆蓋率達到100%，實現了監督檢測全覆蓋、無盲區。

　　食品要安全，生產經營要規范。聚焦群眾關心的食品安全熱點難點問題，深入開展規范治理行動，對食品生產、流通、餐飲環節進行整建制、全覆蓋、全業態的規范提升，全面實行風險分級動態管理，實現了產品來源可溯、去向可追。出臺了食品從業人員健康檢查管理辦法、食用農產品產地準出與市場準入等相關制度，在食品生產環節，打造文昌路、南新街、美食城小攤點集中連片經營區3個，規范提升小作坊244戶。

　　食品要安全，社會共治不可少。落實普法責任制，建立科普宣傳站12個，圍繞打造蓮湖路食安創建宣傳一條街，增設固定宣傳牌28個，制作宣傳燈箱26處，投放車體廣告328處，懸掛宣傳橫幅256條，制作宣傳視頻4期，發布公益短信1.2萬條，創建支持率、群眾知曉率持續提升，投訴舉報辦結率100%。

　　創建國家食品安全示范城市，不僅是推動華亭高質量發展的又一重要舉措，更是一項讓廣大人民群眾買得放心、吃得安心的民生工程。在守衛食品安全的陣地上，努力實現食品安全工作穩得扎實、進得有效，不斷提高人民群眾獲得感、幸福感、安全感。