近年來，夏河縣緊扣“吃、住、行、游、購、娛”為一體的文旅“六個一”工程，打造了一條獨具特色的街區(qū)，擦亮了一張閃耀的名片，更在“一桌藏餐”上傾注了無盡的心血與智慧，推出了阿咪藏餐這一品牌，為“拉卜楞工匠”省級勞務品牌的持續(xù)深化注入了新的活力。

　　阿咪藏餐作為夏河縣精心策劃的文旅產(chǎn)品之一，不僅承載著藏文化的深厚底蘊，更成為了推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的重要力量。在搭建過程中以“技藝傳承+技能培訓+研發(fā)團隊+品牌孵化+門店運營”為勞務品牌建設，帶動群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

　　阿咪藏餐職業(yè)培訓學校通過開展職業(yè)技能培訓，累計投入扶持資金近110萬元，已培養(yǎng)1300人次實現(xiàn)就業(yè)，部分學員更是憑借所學技能自主創(chuàng)業(yè)，就業(yè)率高達96%以上。

　　學員們在掌握精湛烹飪技藝的同時，可以獲得初級、中級、高級廚師證書。近年來學校自主招生規(guī)模不斷擴大，政府項目培訓也取得了顯著成效，充分展示了夏河縣在文旅融合、勞務輸出和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的顯著成效。

　　“我們將繼續(xù)加大勞務輸出和產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入，通過大力發(fā)展地域鮮明、行業(yè)領先、技能突出的省級勞務品牌，逐步實現(xiàn)勞務品牌發(fā)現(xiàn)培育、發(fā)展提升、壯大升級的促進機制，深入推動品牌及特色產(chǎn)業(yè)、文化的發(fā)展，擴大就業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)容量，推動實現(xiàn)更加充分更高質(zhì)量的就業(yè)創(chuàng)業(yè)，進一步提升勞務品牌知名度、認可度、美譽度。”夏河縣人才市場管理辦公室主任鬧日加說。

　　阿咪藏餐的成功實踐，是夏河縣文旅融合發(fā)展的生動寫照。它為全面推進鄉(xiāng)村振興、帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)、助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展提供了強大助力。（王亞博 湯宏  文/圖）