天水長城果汁集團股份有限公司（以下簡稱“長城果汁”）是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。成為甘肅國投集團控股子公司以來，長城果汁堅持市場為先、創(chuàng)新為要、對標先進、開拓進取，形成了以濃縮蘋果汁為核心主業(yè)，100%蘋果汁等終端產(chǎn)品為新經(jīng)濟增長點的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，整體經(jīng)濟實力和競爭力跨上新臺階，工業(yè)總產(chǎn)值和營業(yè)收入實現(xiàn)年均兩位數(shù)增長，目前生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模居行業(yè)前3位。

　　外拓內(nèi)耕，做大市場份額

　　長城果汁緊緊圍繞市場是企業(yè)發(fā)展的生命線，積極優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，持續(xù)加大市場開發(fā)力度，加快“走出去”步伐，積極拓展國際市場。穩(wěn)步做大國內(nèi)市場，實現(xiàn)國內(nèi)國際兩個市場“雙輪驅(qū)動”。積極開拓國際市場，嚴抓濃縮果汁產(chǎn)品質(zhì)量，積極參與國際認證，相繼通過美國HACCP食品安全管理體系、英國零售商BRC等認證，為進一步開拓國際市場、提升海外競爭力和影響力奠定基礎(chǔ)。加快海外市場結(jié)構(gòu)調(diào)整，持續(xù)鞏固北美市場份額，集中力量做大東南亞、中東等“一帶一路”沿線國家地區(qū)市場，新開發(fā)南非丹尼斯、迪斯特、歐克斯等客戶，南非市場出口占比達52%以上，銷量趕超北美市場，形成了海外市場多區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的新格局。穩(wěn)步做大國內(nèi)市場。致力發(fā)展終端飲品市場，以天水“花牛”蘋果為原料，采用成熟、先進的工藝技術(shù)，研發(fā)生產(chǎn)獨具“花牛”蘋果風味的100%蘋果汁系列產(chǎn)品，全力打響“隴上花牛”品牌。加大營養(yǎng)餐市場供應(yīng)，“隴上花牛”100%蘋果汁作為學(xué)生營養(yǎng)餐已推廣至30多個縣區(qū)近百萬學(xué)生飲用，有效改善學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)營養(yǎng)均衡，護航學(xué)生健康成長。

長城果汁通過“一帶一路”國際貨運班列往南非發(fā)運濃縮果汁

　　科技賦能，提升競爭力

　　長城果汁持續(xù)加強產(chǎn)學(xué)研合作，不斷開發(fā)適應(yīng)市場發(fā)展的產(chǎn)品，著力培育符合企業(yè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品發(fā)展的產(chǎn)學(xué)研一體化項目，致力于科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化研究。加大新品研發(fā)力度。基于濃縮蘋果汁主打產(chǎn)品，相繼開發(fā)了脫酸低糖蘋果汁、氣泡脫色脫酸蘋果汁、蘋果自由水液、100%有機蘋果汁、蘇打水及氣泡天然蘇打水等系列終端產(chǎn)品，有效提高了產(chǎn)品附加值，也為公司長遠發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。加強工藝提升改造。對濃縮蘋果汁加工過程實行精細化管控，利用膜濃縮及超濾罐底物處理技術(shù)，將生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的大量蘋果自由水提取利用，實現(xiàn)節(jié)能減排的同時，研制了蘋果自由水液終端產(chǎn)品。長城果汁所屬天水、隴南、秦安等公司被認定為國家級高新技術(shù)企業(yè)，天水、秦安、隴南公司被認定為“專精特新”中小企業(yè)，秦安公司被認定為省級綠色工廠，隴南公司被認定為國家級綠色工廠。

　　變廢為寶？，延長產(chǎn)業(yè)鏈

　　長城果汁作為天水蘋果產(chǎn)業(yè)深加工鏈主企業(yè)，依托天水當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)蘋果資源優(yōu)勢，圍繞“基地種植、原料收購、濃縮果汁生產(chǎn)、100%果汁加工、產(chǎn)品外貿(mào)出口和國內(nèi)終端市場銷售”，全方位打造上連農(nóng)戶基地，下接市場客戶的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，著力構(gòu)建蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈。目前是國內(nèi)果汁行業(yè)唯一一家開展培育蘋果種植、濃縮蘋果汁生產(chǎn)、100%蘋果汁系列產(chǎn)品加工、蘋果渣飼料及附屬產(chǎn)品研制的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，實現(xiàn)了工藝尾料產(chǎn)品化、果渣飼料化等，變廢為寶，真正做到了把蘋果的產(chǎn)業(yè)資源價值“吃干榨盡”，以果汁加工工業(yè)化帶動蘋果種植農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

　　聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，念好致富經(jīng)

　　長城果汁持續(xù)引導(dǎo)帶動當?shù)毓r(nóng)開展有機種植，促進蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，探索建立“風險共擔、利益共享、共同富裕”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新機制，有機蘋果園、鮮果示范園等各類經(jīng)營基地面積達到21400畝。聯(lián)合合作社、家庭農(nóng)場等成立“花牛”蘋果農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，與廣大果農(nóng)開展契約式、股權(quán)式合作，帶動農(nóng)戶進入市場，加強與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)，形成“產(chǎn)、供、存、運、銷”一體帶農(nóng)機制，有效推動小農(nóng)戶融入蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈，增強自身發(fā)展能力，更多分享蘋果產(chǎn)業(yè)增值收益。年可消化蘋果原料30多萬噸，解決周邊農(nóng)村勞動就業(yè)800人/年，帶動物流運輸創(chuàng)收5000多萬元/年，成為當?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“穩(wěn)定器”和“托底者”。（甘肅國投集團 供圖）