早聽說平?jīng)鍪袥艽h東聯(lián)村有位叫張?zhí)m梅的“女能人”，辦起了專門制作手工食品的廠子，筆者心生疑竇，萌生了前去“看一看”的想法。正是金秋十月，車窗里吹來習(xí)習(xí)清風(fēng)，沿路目之所及，皆是黃燦燦的玉米在搭建起的“鐵網(wǎng)房”里愜意地舒展著腰身。

　　走進張?zhí)m梅的手工食品廠，干凈敞亮的生產(chǎn)車間里，工人們身著潔凈挺括的工作服，正心無旁騖地加工著各類“小食品”。筆者“零距離”看到一塊塊毫不起眼的面團經(jīng)過配料、加工、包裝等10余項工序后，搖身變?yōu)闋N潤鮮亮、香氣噴薄、勾人胃腺的農(nóng)家綠豆糕。

　　“廠子辦起來已經(jīng)快兩年了，有了固定的生產(chǎn)場地，大家都愿意找我來訂貨，生意越來越好，日子也越來越有奔頭，目前就是市場銷售還不夠理想，我準備下一步把精力用在拓展市場、拓寬銷售渠道上，讓廠子越辦越好，帶動更多的街坊鄰居增收。”涇川縣弘泰食品有限公司總經(jīng)理張?zhí)m梅信心十足地對記者說道，臉上溢出難以掩飾的笑容。

　　張?zhí)m梅從19歲就開始從事傳統(tǒng)手工食品制作，當時家里長輩們并不太看好這個行業(yè)，但是那種農(nóng)家人與生俱來的執(zhí)著和不服輸精神始終激勵著她，她堅信只要一步一個腳印往前走，終會得償所愿。2004年她在街道開了第一家食品店，2015年注冊成立公司，盡管事業(yè)有所小成，但她的傳統(tǒng)手工食品生產(chǎn)依舊處在小作坊、家庭式“小打小鬧”階段。村黨支部對張?zhí)m梅精湛的手藝和對事業(yè)的執(zhí)著看在眼里、急在心里。

　　2020年，國家發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟政策為張?zhí)m梅傳統(tǒng)手工食品擴產(chǎn)提質(zhì)送來“東風(fēng)”，她多次與村黨支部對接商討，初步形成了利用原村小學(xué)等閑置資源建辦食品加工廠的思路。思路成熟后，她積極向鎮(zhèn)上申報了該項目，經(jīng)多方爭取，申請到了中央財政扶持發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟項目資金50萬元，采取“黨支部+公司”模式，建成了現(xiàn)在的涇川縣弘泰食品有限公司。

　　“張經(jīng)理的公司把我今年剛收獲的玉米全部收購了，同時也收購了村里其他人的玉米。農(nóng)閑時，我在廠里干活，一年下來能掙2萬多元，夠我們?nèi)?口人日常用度。”公司職工段小英說。 

　　“近年來，黨原鎮(zhèn)積極搶抓國家財政資金扶持發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟政策機遇，結(jié)合實施抓黨建促鄉(xiāng)村振興，多方盤活閑置舊村部、舊莊基等資源，采取“黨支部+公司+基地”等模式，先后建成涇川縣弘泰食品有限公司、完顏洼標準化肉牛養(yǎng)殖場、老戴家掛面廠、城劉村供銷綜合服務(wù)社等項目，拓展了村集體經(jīng)濟增收渠道，實現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展與村集體增收‘雙贏’。”涇川縣黨原鎮(zhèn)黨委書記高凱華說。

　　據(jù)悉，涇川縣弘泰食品有限公司主要以生產(chǎn)老婆餅、桃酥、月餅、點心、小果子、小麻花等傳統(tǒng)農(nóng)家手工食品為主，產(chǎn)品遠銷平?jīng)?、慶陽、固原、彭陽等省內(nèi)外地區(qū)，經(jīng)過兩年來的精心經(jīng)營，公司逐步走上市場化發(fā)展軌道，為了確保食品綠色健康，張?zhí)m梅堅持就地收購本村群眾自產(chǎn)的玉米、小麥、雞蛋、植物食用油等原材料。同時，吸納本村群眾就業(yè)20多名，流動員工達到50多名，累計帶動群眾增收50多萬元。（楊柳泉）